Für Patientinnen und Patienten in schwierigen Ernährungssituationen ist die genaue Erfassung der Ernährung, des Ernährungsstatus und der körperlichen Aktivität oft eine Herausforderung. Telemedizin bietet hier neue Lösungen: Durch die digitale Selbstdokumentation von Ernährung, Bewegung und relevanten Gesundheitsdaten kann die Therapie optimal gesteuert werden. Besonders bei Krebs, chronisch-entzündlichen Darmerkrankungen und Kurzdarmsyndrom kann telemedizinisches Monitoring den Therapieerfolg verbessern. Wir unterstützen Forschergruppen, die innovative, digitale Methoden entwickeln, um ernährungsmedizinische Daten effizient zu erfassen, auszuwerten und so die Therapiequalität zu steigern und Komplikationen zu vermeiden..